Gáztűzhely:
A háztartásokban különböző gáztűzhelyeket lehet alkalmazni. Valamelyik gáztűzhely csak gázzal, tehát a sütő illetve a főző része is gázzal működik. Ennek nagy előnye hogy nincs szükség elektromos áramra a működéshez. Hátránya az elektromos sütővel szembe hogy kevés készülék van amelyiket be lehet állítani az egyenletes sütésre. Ezt a nagyszüleink téglával illetve cserép behelyezésével korrigálták anno.
A másik legelterjedtebb gáztűzhely a kombinált gáztűzhely, aminek a főző lapja gázzal működik, a sütő része elektromos árammal működik. Előnye az elődjével szembe hogy könnyeben szabályozható, elektromos gyújtással rendelkezik, így nincs szükség gyufára. Egyenletesen süt, és a legtöbb kombinált gáztűzhely légkeveréssel rendelkezik ami elősegíti az egyenletes sütést.
Gáztűzhelyek általános hibái:
thermoelem csere
thermomágnes csere
fúvóka dugulás
gázszelep beszabályozása
menetes kötések tömörtelensége
A hibák közül a thermoelem az az alkatrész ami 80%-ban tönkre megy és ezért nem tudjuk begyújtani a gáztűzhely rózsáját, úgy hogy az égve is maradjon.(ebben az esetben tapasztaltam az hogy a fakanalat hívják segítségül)
Thermoelem rendeltetése: A thermoelem egy égésbiztosító fajta, amely a gáztűzhely gázrózsája mellet helyezkedik el, és a begyújtott láng ezt az alkatrészt melegíti. A melegítés hatására 2-3 millivolt keletkezik. A thermoelem amely a gáztűzhely gázszelepében lévő thermomágneshez csatlakozik. A thermomágnes nem más mint egy tekercs amin keresztül a thermoelemben keletkezett 2-3 millivolt áthalad, és ezáltal mágnesességet okoz. Ez a mágnesesség elég ahhoz hogy a benyomott gázszelepet bent tartsa mind addig amíg a thermoelemet éri a láng és melegíti.